Назад к Uncategorized
Водный камень для заточки ножа для карвинга
690₽
Абразивный водный камень для заточки ножа.
Зернистость: 1000 грит.
Размер: 130*40*8 мм. Размер идеальный для тайского ножа или пики, также камень отлично помещается в чехол (идет в подарок к заказу: нож+камень)
Абразивное зерно — карбид кремния. Связующий компонент — керамика.
При заточке не перегревается сталь.
Перед использованием необходимо замочить абразив в воде на 2-10 мин.
Видео по заточке присылаем.
Возможна доставка почтой по всему миру по предоплате. Доставка оплачивается отдельно.
Нет в наличии
Похожие товары
Базовый набор ножей для карвинга в удобном чехле-свёртке.
Основной набор инструментов для карвинга очень хорошего качества, все составляющие специально подобраны нашими мастерами для освоения базового карвинга, резцы именно режут, а не рвут продукт. Кроме этих инструментов Вам практически больше ничего не понадобится для резьбы. В базовый набор входит:
-классический тайский нож для карвинга с плоской рукояткой - основной нож в карвинге. Острый, лезвие тонкое, хорошо держит заточку, не деформируется. Идеален для начинающих. Производство: Тайланд. Размеры: длина лезвия: 5 см/ длина всего ножа: 15 см. Вес: 13 г. Можно приобрести отдельно (1465 руб.)
-двусторонняя V-образная выемка для карвинга (с помощью неё очень удобно вырезать хризантемы из пекинской капусты и лепестки идеальной треугольной формы на георгинах и др цветах. Выемка двусторонняя: одна сторона имеет ширину реза: 0,9 см, другая: 1,1 см. Длина выемки: 18,3 см). Можно приобрести отдельно (1190 руб.)
-волнистая выемка для карвинга (с помощью неё очень удобно вырезать лепестки идеальной гофрированной формы на георгинах и др. Выемка имеет ширину реза: 1 см. Длина выемки: 16,5 см. Можно приобрести отдельно (1190 руб.)
Теперь в подарок к этому набору ножей Вы получаете стильный чехол-свёрток для удобного и безопасного использования и транспортировки! Цвет на выбор: коричневый, ярко-красный, белый, чёрный, темно-синий!
Возможна доставка почтой по всему миру по предоплате. Доставка оплачивается отдельно.
Курс по фуршету с элементами карвинга!
Временно не проводится!
Планируется на лето 2023!
Представляем Вам долгожданный и единственный в своём роде -Курс по оформлению фуршетного стола с элементами карвинга и свит-дизайна!
Курс состоит из двух независимых блоков: "Фруктовый фуршет" и "Свадебный фуршет с закусками", которые можно пройти как отдельно, так и вместе.
"Фруктовый фуршет" (3 дня по 6 часов): азы карвинга; карвинг на фуршете (фуршетные резные арбузы с фруктовыми шариками), фруктовые сердца (и др.формы на выбор), фруктовая нарезка и фуршетная выкладка на зеркалах, профессиональный шоколадный фонтан, драпировка фуршетного стола тканью. Стоимость курса "Фруктовый фуршет": 19900 руб. Дни и время проведения занятий любые, удобные Вам! (по согласованию с мастером).
Курс ведёт профессиональный мастер по карвингу, кондитер- Александр Соловьёв.
"Свадебный фуршет с закусками" (2 дня по 6 часов): драпировка фуршетного стола тканью (фуршетной юбкой и струящимся шифоном/атласом), свит-дизайн на фуршете (изготовление свадебной композиции на бокале с розами из конфет), приготовление канапе, закусок и фуршетных десертов в современной подаче (не менее 10 видов: мясные, рыбные, из морепродуктов, сырные, овощные, а также десертные), фонтан с шампанским!
Стоимость курса "Свадебный фуршет с закусками": 19600 руб. Дни и время проведения занятий любые, удобные Вам! (по согласованию с мастером).
Курс ведёт шеф-повар, мастер по свит-дизайну и карвингу- Бенедиктова Жанна.
Чтобы процесс обучения был качественным, курс проводится индивидуально или в мини-группе до 2 человек! Все учащиеся участвуют в создании Фуршетного стола, а не просто «смотрят», как делает преподаватель.
Занятия обычно проводятся с 11:00 до 16:00-17:00 (но время начала занятий может быть скорректировано по Вашему желанию при согласовании с группой)
Волнистая выемка для карвинга.
С помощью неё очень удобно вырезать лепестки идеальной гофрированной формы на георгинах и др. Выемка двусторонняя: одна сторона имеет ширину реза: 1,3 см, другая: 0,9 см. Длина выемки: 16,5 см. Выемка подойдёт также тем, кто увлекается карвингом по мылу.
АКЦИЯ! Теперь при покупке любой выемки вместе с любым тайским ножом из представленного ассортимента в подарок Вы получаете стильный чехол-свёрток для удобного и безопасного использования и транспортировки! Цвет на выбор в ассортименте!
Возможна доставка почтой по всему миру по предоплате. Доставка оплачивается отдельно.
Профессиональный нож-пика для карвинга Pen-knife
Эксклюзивный нож для карвинга ручной работы в виде авторучки. Удобно брать с собой, как ручку)
Никакой отклеивающейся фольги, только качественная отделка рукояти! Лезвие выполнено из высококачественной углеродистой стали, а не из нержавейки, благодаря чему оно долго держит заточку, гибкое и очень острое. Нержавейку так никогда не заточишь - кромка будет просто рассыпаться. Нож идеален для крутых зубчиков на арбузе и др.плодах! Потрясающий подарок для мастера по карвингу! Именно таким инструментом и работают сами тайцы.
Размеры: длина лезвия идеальна: 5 см; длина всего ножа с колпачком: 14,7 см, без колпачка: 14 см. Вес ножа без колпачка всего: 26 г. Цвет: оранжевый.
Кроме того, нож также великолепно подходит для карвинга по мылу.
Возможна доставка почтой по всему миру по предоплате. Доставка оплачивается отдельно.
Отзывы
Отзывов пока нет.