Карвинг-букет из овощей и фруктов (4 часа)
4 500р.
Представляем Вам потрясающий мастер-класс по созданию великолепного карвинг-букета с множеством резных овощей и фруктов!
Съедобные букеты из овощей, фруктов с добавлением пищевых цветов очень популярны в наше время! Поэтому мы предлагаем замечательный курс по созданию необычного карвинг-букета из резных овощей и фруктов. Особенно этот курс будет полезен фуд-флористам, теперь Ваши съедобные букеты станут выгодно отличаться от множества остальных. На этом занятии Вы не успеете оглянуться, как уже станете начинающим мастером по карвингу!
Занятие с выездом мастера к Вам на дом/на работу уже с продуктами и инструментами!
На занятии Вы освоите азы карвинга, вырежете множество красивых цветов из овощей и фруктов, составите собственный вегабукет, научившись всем тонкостям крепления и упаковки.
Проводится индивидуально с мастером или в мини-группе до 2 человек! Стоимость указана за 1 участника.
Здесь Вы освоите базовую технику карвинга, азы сборки и упаковки букета, узнаете об основных инструментах. Мастер по карвингу поставит Вам руку и научит самостоятельно вырезать различные украшения из овощей, фруктов!
Кроме того, теперь каждому нашему ученику мы дополнительно дарим видеокурс «Знакомство с карвингом» , где подробно разобраны базовые элементы карвинга, а также сборка мини-композиции и правка инструмента!
Для записи на курс звоните, пишите(sms, Viber, WhatsApp) +79163680948 (Жанна) или просто оформите заказ через сайт, мы Вам обязательно позвоним! ツ
Похожие товары
Продвинутый курс по карвингу. Подготовка к конкурсам.
Прошедших Базовый курс или уже состоявшихся мастеров по карвингу ждём на Индивидуальные Продвинутые занятия для совершенствования и углубления навыков в этом прекрасном искусстве! Программа составляется индивидуально под Ваши пожелания! Например, Вы можете выбрать какую-нибудь композицию из нашей галереи работ или в интернете, и мастер разберёт её с Вами, научив всем тонкостям и секретам.
Подготавливаем студентов к соревнованиям и конкурсам по карвингу, наши выпускники всегда занимают призовые места!
Стоимость такого обучения 1150 руб/час.
Этот курс проводится у нас в студии, либо с выездом мастера к Вам на дом/на работу уже с продуктами и инструментами! Выезд в пределах МКАД: бесплатно, за МКАД: 39 руб/км.
Фуршетный скульптурный павлин из тыквы (6 часов)
Прошедших Базовый курс или карверов, имеющих базовые навыки резьбы, ждём на Индивидуальный курс Фуршетного павлина. Курс разработан для совершенствования и углубления навыков в этом прекрасном искусстве! Курс выгоднее всего проходить перед каким-нибудь мероприятием, где можно украсить стол такой роскошной композицией.
На курсе павлина собираем без фруктовых шпажек, чтобы проработать саму технологию, но если пожелаете, можем добавить фруктовые шпажки, чтобы было не только красиво, но и вкусно! (+2500 руб к стоимости курса, 30 фруктовых шпажек, в составе которых шарики дыни и арбуза, виноград, киви, мандарины)
После курса у Вас будут не только продвинутые навыки по карвингу, но и эксклюзивный подарок близкому человеку!
Этот курс проводится у нас в студии, либо с выездом мастера к Вам на дом/на работу уже с продуктами и инструментами! Выезд в пределах МКАД: бесплатно, за МКАД: 39 руб/км.
Курс по фуршету с элементами карвинга!
Временно не проводится!
Планируется на лето 2023!
Представляем Вам долгожданный и единственный в своём роде -Курс по оформлению фуршетного стола с элементами карвинга и свит-дизайна!
Курс состоит из двух независимых блоков: "Фруктовый фуршет" и "Свадебный фуршет с закусками", которые можно пройти как отдельно, так и вместе.
"Фруктовый фуршет" (3 дня по 6 часов): азы карвинга; карвинг на фуршете (фуршетные резные арбузы с фруктовыми шариками), фруктовые сердца (и др.формы на выбор), фруктовая нарезка и фуршетная выкладка на зеркалах, профессиональный шоколадный фонтан, драпировка фуршетного стола тканью. Стоимость курса "Фруктовый фуршет": 19900 руб. Дни и время проведения занятий любые, удобные Вам! (по согласованию с мастером).
Курс ведёт профессиональный мастер по карвингу, кондитер- Александр Соловьёв.
"Свадебный фуршет с закусками" (2 дня по 6 часов): драпировка фуршетного стола тканью (фуршетной юбкой и струящимся шифоном/атласом), свит-дизайн на фуршете (изготовление свадебной композиции на бокале с розами из конфет), приготовление канапе, закусок и фуршетных десертов в современной подаче (не менее 10 видов: мясные, рыбные, из морепродуктов, сырные, овощные, а также десертные), фонтан с шампанским!
Стоимость курса "Свадебный фуршет с закусками": 19600 руб. Дни и время проведения занятий любые, удобные Вам! (по согласованию с мастером).
Курс ведёт шеф-повар, мастер по свит-дизайну и карвингу- Бенедиктова Жанна.
Чтобы процесс обучения был качественным, курс проводится индивидуально или в мини-группе до 2 человек! Все учащиеся участвуют в создании Фуршетного стола, а не просто «смотрят», как делает преподаватель.
Занятия обычно проводятся с 11:00 до 16:00-17:00 (но время начала занятий может быть скорректировано по Вашему желанию при согласовании с группой)
Моя первая Карвинг-композиция (3 часа)
На этом занятии Вы не успеете оглянуться, как уже станете начинающим мастером по карвингу!
Проводится индивидуально с мастером или в мини-группе до 2 человек! Здесь Вы освоите базовую технику карвинга, узнаете об основных инструментах и унесёте домой собственноручно вырезанную мини-композицию! Мастер по карвингу поставит Вам руку и научит самостоятельно вырезать различные украшения из овощей, фруктов!
Стоимость указана за 1 участника.
Программа Ознакомительного занятия идентична первым трём часам Базового и Экспресс-курсов! Оплата производится по факту в конце занятия =)
Кроме того, теперь каждому нашему ученику мы дополнительно дарим видеокурс «Знакомство с карвингом» , где подробно разобраны базовые элементы карвинга, а также сборка мини-композиции и правка инструмента!
Для записи на курс звоните, пишите(sms, Viber, WhatsApp) +79163680948 (Жанна) или просто оформите заказ через сайт, мы Вам обязательно позвоним! ツ
Для записи на курс звоните, пишите(sms, Viber, WhatsApp) +79163680948 (Жанна) или просто оформите заказ через сайт, мы Вам обязательно позвоним! ツ
Отзывы
Отзывов пока нет.